Quelles sont les fissures capillaires dans la céramique de mon kamado ?

Ces fissures capillaires sur le revêtement sont dues au fait que le revêtement du kamado se dilate plus que la céramique. De plus, les ouvertures permettent au kamado de perdre l'humidité du keramiekstof. Sur les kamados lisses et clairs comme le Ceramica Limone, les fissures sont un peu plus visibles. Mais ne vous inquiétez pas, cela fait partie d'un processus naturel et n'aura aucune influence négative sur votre kamado ou sur les résultats de la cuisson.