Cet article explique comment utiliser le BGGN 60 BE / BGGN 60 BEB BGGN 70 BE / BGGN 70 BEB de Boretti.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
UTILISATION DES BRULEURS
Le symbole appliqué par sérigraphie à côté du bouton indique à quel brûleur celui-ci correspond. Allumage automatique avec soupape de sécurité Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre le bouton correspondant jusqu'à la position de maximum (grande flamme, fig. 1) et appuyer. Une fois l'allumage obtenu, maintenir le bouton appuyé pendant environ 10 secondes. Utilisation des brûleurs Pour obtenir un rendement optimal sans gaspillage de gaz, il est important que le diamètre de la casserole soit adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ciaprès), de façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole (fig. 2). Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à ébullition les liquides et le débit réduit pour réchauffer les aliments ou pour maintenir l'ébullition. Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre celles de maximum et de minimum et jamais entre celle de maximum et le point de fermeture. Pour interrompre l'alimentation en gaz, tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de fermeture. En cas d'absence d'énergie électrique, il est possible d'allumer les brûleurs avec des allumettes en positionnant le bouton sur le point d'allumage (grande flamme, fig. 1). Avertissements • Contrôler toujours que les boutons sont sur la position "fermé” (voir fig. 1) quand l'appareil ne fonctionne pas. • Si la flamme s'éteint accidentellement, après quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt automatiquement l'arrivée du gaz. Pour rétablir le fonctionnement, reporter le bouton au point d'allumage (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton. • Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles, faire particulièrement attention car celles-ci, si elles sont surchauffées, peuvent s'enflammer. • Ne pas utiliser de vaporisateurs près de l'appareil en fonction. • Il ne faut pas poser sur les brûleurs des casseroles instables ou déformées afin d'éviter des accidents de renversement ou de débordement. • S'assurer que les poignées des casseroles soient positionnées correctement. • Quand on allume le brûleur, contrôler que la flamme est régulière; abaisser toujours la flamme ou l'éteindre avant d'enlever la casserole.
ATTENTION !!!!
N'UTILISEZ PAS de diffuseurs, de grille-pain, de plaques de cuisson en fonte ou de grillades en acier inoxydable sur des brûleurs à gaz. UTILISEZ UNIQUEMENT les ustensiles de cuisine décrits dans le paragraphe "UTILISATION DES BRÛLEURS".