Cet article explique comment utiliser le BGR-88 BGR-116 de Boretti.
Important : L'appareil doit être installé, réglé, connecté au réseau de transport de gaz et au secteur électrique, et adapté au type de gaz utilisé pour l'alimentation par du personnel qua- lifié, conformément aux normes en vigueur et aux instructions de la deuxième partie du livret d'instructions. Vous ne devez pas laisser d'ustensiles métal- liques sur la partie supérieure du cuiseur. Ils ont en effet tendance à chauffer et peuvent oc- casionner des brûlures. Pour localiser le bouton correspondant au brûleur à utiliser, reportez-vous à la sérigrap- hie sur le panneau de contrôle. Un symbole représentant le brûleur corres- pondant est placé à côté de chaque bouton. Chaque bouton de brûleur à gaz dispose des symboles suivants : Arrêt Réglage maximal Réglage minimal pas allumé, maintenez le bouton enfoncé plus longtemps de manière à laisser à la soupape de sécurité le temps de se réchauffer. Assurez-vous que la flamme est régulière et placez le bouton sur le réglage souhaité. Si l'allumage est difficile ou si la flamme n'est pas régulière, assurez-vous que le brûleur et son couvercle sont correctement placés (ill. 1). Vous devez allumer le brûleur avant de placer la casserole sur la grille. Pour allumer un brûleur, appuyez sur le bouton, puis tournez-le dans le sens inverse des aiguil- les d'une montre, en position maximale. Une fois le brûleur allumé, relâchez le bouton au bout de cinq secondes. Si le brûleur ne reste ill. 1 Couvercle du Brûleur Brûleur Support de buse Buse interchangeable Pour éteindre la flamme, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre, en di- rection du symbole . Avant de retirer les casseroles de la grille, réduisez ou éteignez la flamme. Si, lors de l'utilisation de la plaque, la flamme s'éteint accidentellement, la soupape de sécurité interrompt l'écoulement de gaz au bout de 40 secondes environ. Pour une utilisation optimale des brûleurs, vous devez utiliser des casseroles dont le diamètre correspond à la taille des brûleurs de manière à bénéficier d'une efficacité maximale et à utili- ser aussi peu de gaz que possible. Lors de la cuisson, il est également essentiel de centrer les casseroles sur les brûleurs et d'utiliser des couvercles. Brûleur Diamètre de la casserole en cm Petit auxiliaire De 6 à 18 Moyen semi-rapide De 15 à 22 Grand rapide De 20 à 28 Trois anneaux De 24 à 32 Double De 24 à 32 Dès que le liquide présent dans la casserole commence à bouillir, nous vous recommandons de réduire la flamme, juste assez pour mainte- nir l'ébullition. Vous ne devez pas oublier que vous devez sélectionner les positions de fonctionnement entre la position maximale et la position mini- male, jamais entre la position maximale et la position d'arrêt. N'UTILISEZ PAS les brûleurs sans les supports de casseroles fournis. Nous ne vous recom- mandons pas d'utiliser d'outils d'aide à la cuis- son (mats en amiante ou en maille, par exem- ple). Ils risquent de réduire les performances du brûleur et d'endommager les supports de casseroles.
⚠ Attention : Cet appareil doit uniquement être utilisé pour la cuisson domestique. Lorsque l'appareil fonctionne, il peut chauffer. Gardez-le hors de portée des enfants.