Cet article explique comment utiliser le MLWC82 de Boretti.
+ + Marche/arrêt de la cave à vin. Maintenez ce bouton enfoncé pendant environ 1 seconde pour mettre la cave à vin en marche. Maintenez ce bouton enfoncé pendant environ 3 secondes pour éteindre la cave à vin. Pour activer/désactiver la fonction de verrouillage. Maintenez ce bouton enfoncé pendant environ 3 secondes pour activer/désactiver. Lorsque ce symbole est activé, il s'allume. +/- Appuyez sur ce bouton pour augmenter la température par incréments de 1 °C. Lorsque la température atteint la valeur de température la plus élevée pour la zone supérieure ou inférieure, elle revient à sa valeur la plus basse. Zone supérieure = 5 -10 °C Zone inférieure = 10 -18 °C Quand la température requise est sélectionnée, l'affichage DEL clignote temporairement pendant 5 secondes, puis revient à l'affichage normal et la température est maintenant réglée. Remarque Maintenez +/- enfoncé pendant 3 secondes, pour faire passer l'affichage de °C à °F. Cette sert à basculer entre les différentes fonctions d'éclairage. Une fois sélectionné, le symbole correspondant s'allume : L'éclairage interne s'allume lorsque la porte est ouverte et s'éteint lorsque la porte est fermée. L'éclairage interne est allumé en continu. Cependant après 3 minutes, l'éclairage s'affaiblit. L'éclairage interne reste allumé pendant 10 minutes après la fermeture de la porte, puis s'éteint. Ce symbole indique le réglage de luminosité : Maintenez la touche d'éclairage enfoncée pendant 3 secondes jusqu'à ce que clignote. Utilisez ensuite les touches +/- pour régler la luminosité de l'éclairage intérieur. Ce bouton sert à basculer entre les différentes fonctions d'éclairage. Une fois sélectionné, le symbole correspondant s'allume : Mode standard – Sélectionnez cette fonction pour faire fonctionner la cave à vin en mode standard. Mode ECO - Mode économie d'énergie où l'éclairage intérieur et l'éclairage du panneau de commande sont tous deux éteints. L'afficheur LED est également éteint jusqu'à ce que vous changiez la température à l'aide des touches +/- et +/-, l'affichage durera pendant 5 secondes, puis s'éteindra à nouveau. Le compresseur est également retardé de 5 minutes pour économiser l'énergie. Mode Intelligent – En mode Intelligence, la cave à vin règle la vitesse du ventilateur en fonction de la température ambiante. Cela réduit les niveaux de bruit et permet d'économiser de l'argent. Mode DEMO – Lorsque le mode Démo est sélectionné, le compresseur et le chauffage PTC sont désactivés, et la tension d'entrée du ventilateur diminue à 9 V. L'alarme de température HAUT/BAS est également désactivée en mode DEMO. Le symbole de refroidissement s'allume pour indiquer que la cave à vin est en train de refroidir. Le symbole d'alarme s'allume pour indiquer que l'alarme est activée. Elle s'active si la porte reste ouverte pendant une période prolongée, ou si la température devient trop élevée ou trop basse (HI ou LO s'affiche également pour confirmation).
Empilement des bouteilles
La capacité de stockage maximale pour les bouteilles de type Bordeaux (0.75 L) est de 35 bouteilles. Il est possible de stocker des bouteilles de Champagne/ Magnum. Pour s'adapter à la taille, la clayette supérieure de la zone la plus basse doit être retirée. Veuillez vous reporter à la section 2.4 pour savoir comment retirer les clayettes. Remarque : Si vous souhaitez stocker d'autres types de bouteilles, la capacité de stockage maximale sera inférieure à celle indiquée ci-dessus.
Comment remplacer le filtre à charbon
Tous les modèles MLWC82 sont équipés d'un filtre à charbon qui assure une qualité d'air optimale dans l'appareil. Le filtre à charbon doit être remplacé tous les 6 à 9 mois en fonction du niveau d'exposition de l'appareil aux odeurs.
1. Ouvrez la porte et retirez les 2 clayettes supérieures (voir Retrait des clayettes).
2. Tournez le filtre en suivant la Fig A.
3. En suivant la Fig. B, le filtre doit s'aligner avec les encoches comme indiqué.
4. Extrayez le filtre en suivant la Fig. C.
5. Insérez le filtre de remplacement et tordez-le en suivant la Fig. A pour le verrouiller en position.
6. Réinstallez les clayettes. FIG. A FIG. B FIG. C Π Π Π Π Π Π Π ㅁㅁ Π ㅁㅁㅁㅁㅁ
Utilisation et retrait des étagères
Pour éviter d'endommager le joint de porte, veillez à ouvrir complètement la porte avant de faire glisser les étagères hors du rail. Les étagères sont fixées sur un système de rail télescopique pour faciliter le placement ou le retrait des bouteilles. Des étagères en verre sont disponibles si vous souhaitez ranger des canettes ou des bouteilles plus petites dans votre cave à vin. Celles-ci peuvent être achetées directement auprès de www.boretti.com Retrait de la clayette
1. Étirez complètement la clayette que vous souhaitez retirer.
2. Soulevez l'avant de la clayette pour la dégager des clips avant. Comme dans la fig. A.
3. En la tenant par la glissière, insérez l'étagère puis relevez l'arrière pour la dégager des clips arrière. Comme dans la fig. B. Fig. A Fig. B
Climatisation idéale pour le stockage des vins
Quatre points garantissent une climatisation parfaite pour préserver les vins dans des conditions optimales. Température constante Les caves à vin Boretti maintiennent des températures précises comprises entre 5 °C et 18 °C. Minimiser les différences de température est très important pour le stockage à long terme afin de garantir une bonne maturité des vins. La température idéale de stockage à long terme pour le vin se situe entre + 10 °C et + 12 °C. Il est essentiel de conserver la température aussi constante que possible, car c'est la seule façon de préserver l'harmonie naturelle d'un vin. La zone inférieure peut être utilisée pour stocker le vin à plus long terme. La plage de température de la zone supérieure varie de 5 °C à 10 °C, ce qui est idéal pour maintenir les vins aux températures de service.
- Vins mousseux; • Champagne (8°C) • Prosecco, (7-8 °C) • Muscat (7-8 °C) • Cava (5-6 °C)
- Vins blancs ; • Pinot Grigio (8 °C) • Pinot Blanc (8 °C) • Sauvignon Blanc (9 °C) • Chardonnay (10 °C) • Chardonnay de garde (12 °C)
- Vins rouges légèrement à moyennement corsés : • Chianti (15 °C) • Pinot Noir (16 °C) • Merlot (16 °C) • Rioja (16 °C) • Bordeaux (16 °C)
- Rouges corsés : • Cabernet Sauvignon (17 °C) • Bourgogne rouge (17 °C) • Barolo (17 °C) • Brunello (17 °C) • Grand Cru de Bordeaux (18 °C) Sans vibrations Afin d'éviter que le vin ne soit perturbé, tous les compresseurs sont montés sur des blocs isolants conçus pour absorber les vibrations. Protection contre les UV Les portes en verre de toutes les caves à vin Boretti sont teintées et équipées d'un double vitrage pour une protection contre les rayons ultraviolets nocifs qui provoquent la décoloration des étiquettes et des réactions indésirables sur vos vins. Parfaite qualité de l'air La cave à vin MLWC82 dispose d'un filtre à charbon pour aider à maintenir une qualité d'air parfaite, vitale pour la préservation et la maturation des vins.