Cet article explique comment utiliser le BPOP-60 de Boretti.
CONNEXION DU FOUR AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE
ATTENTION
Cet appareil doit être relié à la terre. Le four est prévu exclusivement pour usage domestique. La tension d'alimentation et la puissance absorbée sont indiquées sur la plaquette située sur le montant de gauche, visible lorsque la porte est ouverte. Le branchement doit être effectué par du personnel qualifié, et conformément aux normes en vigueur. Si ces règles ne sont pas respectées, le constructeur n'est pas responsable des dommages provoqués à des personnes ou à des choses. Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son agent de service ou une personne qualifiée similaire afin d'éviter tout danger. Le four doit être branché au réseau électrique au moyen d'un dispositif d'interruption multi-polaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm, en s'assurant cependant que le fil de mise à la terre ne soit pas interrompu. Pour le branchement, utiliser un câble flexible du type H05V2V2-F 3x1,5 mm², en veillant à le laisser suffisamment long pour permettre l'extraction du four pour les opérations d'entretien nécessaire. Pour brancher le câble au four, agir de la façon suivante (Fig. 2): Enlever le couvercle (1) en dévissant les trois vis (2). Dévisser les deux vis (3) du serre- câble, et enfiler lecâble à travers l'ouverture immédiatement en dessous du couvercle. Enlever 12 cm environ de la gaine extérieure du câble. et raccourcir à 6 cm environ les deux fils (de phase et neutre) en laissant plus long celui à relier à la borne de terre principale placée sur la plaque à bornes; enlever l'isolement des trois fils colorés pour environ 1 cm et les brancher correctement à la plaque à bornes en respectant les polarités. Serrer les deux vis (3) du serre-câble et remonter le couvercle (1) à l'aide des trois vis (2). INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION Grilles de four
ATTENTION
N'utilisez jamais de feuilleen aluminium pour couvrir les grilles ou le fond du four. La chaleur coincée sous l'aluminium peut causer des dégâts au four.
ATTENTION
Veillez à ne pas forcer pour éviter d'endommager l'émail. Le four est pourvu de guides de grilles à quatre niveaux. Les positions sont numérotées du bas (n° 1) vers le haut (n° 4). Vérifiez le tableau des cuissons pour la meilleure position de la grille à utiliser pendant la cuisson. Chaque niveau de guide comprend des supports par paire formés dans les parois de chaque côté du four. Assurezvous de toujours placer les grilles avant d'allumer votre four. Assurezvous que les grilles sont au bon niveau lorsqu'elles sont placées. Les grilles dont dessinées pour s'arrêter lorsqu'elles sont poussées jusqu'à leur limite. Pour enlever les grilles (voir Fig. 4):
2. Soulevez-les vers devant et ensuite enleverles. Pour remplacer une grille (voir Fig. 5):
1. Placez l'arrière de la grille entre les guides de niveau de grille.
2. En soulevant vers le haut la grille, faitesla glisser tout le long en baissant le devant. Grille rallonge (si inclus) Cette grille facilite l'accès aux aliments cuisants. Elle s'allonge plus que la grille standard pour rapprocher les aliments de l'utilisateur. Assurez-vous:
⚠ ATTENTION •Lorsque la grille est hors du four, les bras latéraux ne se verrouillent pas, ils peuvent s'allonger de façon inattendue si la grille est tirée incorrectement et causes des blessures. La grille doit être tenue ou tirée en saississant les côtés. • Pour éviter les brûlures, tirer complètement la grille et soulever la casserole au-dessus de la poignée au moment de transférer des alimenta hors du et dans le four. NOTE Toujours enlever la grille rallonge avant l'autonettoyage. Retrait du four (voir Fig. 6): 1. Soulever légèrement le devant de la grille et pousser jusqu'à ce que la buttée se dégage. 2. Soulever l'arrière de la grille jusqu'à ce que le cadre et la butée se dégagent du guide. 3. Tirer vers le bas et sortir. Mise en place dans le four (voir Fig. 7): 1. Saisir la grille fermement par les côtés. Placer la grille et le cadre au-dessus du guide de grille désiré. 2. Pousser au fond jusqu'à ce que l'arrière de la grille se mette en position. 3. Tirer les deux sections vers l'avant jusqu'à la butée. La grille doit être droite et non croche. Fonction de cuisson Tout type de four offre des possibilités variées de cuisson. Icône Mode Description Utilisé pour... Seulement l'éclairage est en Dans ce mode, uniquement le ventilateur à convection du four interne est en marche (ON), le four ne chauffe pas. Ce mode sert à décongeler les aliments surgelés. Uniquement le four inférieur (bas) est Ce mode est utilisé pour garder les aliments chauds. Sur le mode Cuisson (Bake) les éléments de chauffage du four supérieur (haut) et inférieur (bas) sont utilisés pour chauffer l'air du four. Cependant, le ventilateur n'est pas utilisé pour faire circuler Ce mode est conçu pour épargner de l'énergie. En particulier, le ventilateur de refroidissement du four ne fonctionne que lorsqu'il le faut, par exemple, lorsque le four est chaud et les pièces électroniques ont besoin de refroidi. Le mode de Cuisson par convection (Convection Bake) utilise le chauffage du four supérieur (haut), le chauffage du four inférieur (bas) et le ventilateur de convection à l'intérieur du four. Le mode Convection Roast utilise intensément la résistance supérieure associée à la résistance inférieure; le ventilateur interne est lui aussi en fonction. C'est le mode traditionnel de cuisson sur une grille. Par conséquent, uniquement une grille peut être\utilisée lorsque vous sélectionnez le mode Cuisson (Bake). Idéal pour les amusegueule, biscuits et les petits Idéal pour les aliments congelés ou précuits, et les repas en petite portion. La durée de préchauffage est très courte et la cuisson a tendance à être plus lente. Ce n'est pas recommandé pour de grands plats, par exemple de grandes portions ou une grosse Il peut aussi être utilisé pour cuisiner des amusegueule, des biscuits, et des petits gâteaux sur un niveau ou plusieurs. Idéal pour rôtir les poulets et les dindes entiers Le mode cuisson par convection (True Convection Bake) utilise le troisième élément de chauffage ou le circulaire derrière la cloison de la paroi arrière du four. La chaleur circule dans le four grâce au ventilateur à convection. Ce mode de cuisson utilise la résistance de la sole et la résistance circulaire associée au ventilateur interne. Le mode de convection inférieur (Convection Down) utilise l'élément inférieur (bas) et le ventilateur Le mode grill par convection (Convection Grill) combine la chaleur intense du chauffage supérieur (haut) avec la chaleur qui circule grâce au ventilateur à Le mode Grill utilise une chaleur intense émise par le chauffage supérieur (haut). Si votre four est équipé d'une broche, il est aussi utilisé avec le moteur à broche. La durée standard est de 1.30 h et peut être modifiée (voir pag. 14) Le mode cuisson par convection Il est possible de cuire les mêmes (True Convection Bake) utilise le aliments qu'avec la cuisson par troisième élément de chauffage convection, cuire plusieurs plats à ou le circulaire derrière la cloison de la paroi arrière du four. La chaleur circule dans le four grâce au ventilateur à convection. Ce mode de cuisson utilise la résistance de la sole et la résistance circulaire associée au ventilateur interne. Le mode de convection inférieur (Convection Down) utilise l'élément inférieur (bas) et le ventilateur Le mode grill par convection (Convection Grill) combine la chaleur intense du chauffage supérieur (haut) avec la chaleur qui circule grâce au ventilateur à Le mode Grill utilise une chaleur intense émise par le chauffage supérieur (haut). Si votre four est équipé d'une broche, il est aussi utilisé avec le moteur à broche. La durée standard est de 1.30 h et peut être modifiée (voir pag. 14) un ou plusieurs niveaux. Donc plusieurs plats peuvent être cuits en même temps (maximum trois niveaux) et on peut préparer un repas entier (petites portions). Le mélange des saveurs est évité et un important gain d'énergie est obtenu. Utilisé pour les cuissons sur plusieurs niveaux des soufflés et des pizzas. Utile pour les soufflés, les pizzas et les pâtisseries. Idéal pour les steaks, hamburgers, quartiers les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les les 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