Dit artikel legt uit hoe u de BORETTI CORDLESS CHARCOAL IGNITER (BBA92) van Boretti gebruikt.
1. Stappenplan aansteken
1. Laad de batterij van de aansteker vóór gebruik voldoende op.
2. Maak vóórdat je de barbecue aansteekt een bergje of piramide van de houtskool zodat de warmte zich makkelijker kan verspreiden na het aansteken. 1
2. Zet de aansteker op stand ll (hoge temperatuur) en maak contact met houtskool tot deze rood begint te gloeien.
- Idealiter start je het vuur op een plek waar meerdere stukken houtskool bij elkaar komen.
- Wil je op hoge temperatuur grillen? Zorg dan voor meerdere aansteekpunten zodat het vuur direct hogere temperaturen bereikt.
- Wil je op lagere temperatuur barbecueën (low & slow) steek dan slechts één punt aan zodat het houtskool geleidelijk en op lagere temperatuur ontbrandt.
3. Trek de aansteker terug zodra de houtskool rood begint te gloeien
- Zo voorkom je oververhitting van de aansteker en wordt de hitte beter verspreid door de houtskool. Waarschuwing! Niet tijdig terugtrekken van de aansteker zal beschadigingen opleveren aan het apparaat of zelf onderdelen smelten. Houd voldoende afstand na ontsteken van de houtskool.
- Ga door met (op afstand) lucht op het vuur te blazen (op stand l, lagere temperatuur) totdat gewenste resultaat bereikt is.
4. Wacht en geniet
- Schakel het apparaat uit, neem de batterij uit, en laat het apparaat (op een veilige plek buiten bereik van kinderen) afkoelen.
- Het kan nog even duren voor de houtskool/barbecue op de gewenste temperatuur is. Geniet van je gerecht!