Dit artikel legt uit hoe u de BI 60 / BI 60 MAT BI 80 / BI 80 MAT van Boretti gebruikt.
Bedieningspaneel
Aanduiding van de timer Aanduiding van het vermogenniveau Warmhoud toets Aan / Uit lampje ① Aan / Uit
-88 8. 8. 8. + Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“ en timerinstelling PS Booster toets Lampjes voor keuze van zone voor timer Lampje voor keuze van zone Pauze/ Herhaling lampje Pauze/ Herhaling GEBRUIK VAN HET APPARAAT Display Display 0 1...9 II Aanduiding Nul Vermogenniveau Detectie kookpot Onmiddellijke opwarming Foutmelding Restwarmte Booster Vergrendeling Warmtebehoud Pauze Functie Kookzone geactiveerd Keuze kookniveau Geen of onaangepaste kookpot Automatisch koken Defect elektronisch circuit De kookzone is warm Het turbovermogen is geactiveerd Tafel is beveiligd Automatisch behoud op 70° De pauze is geactiveerd Ventilatie De koelingsventilator functioneert helemaal automatisch. Hij komt langzaam op gang zodra de door de elektronica vrijgekomen calorieën een bepaalde hoeveelheid overschrijden. De ventilatie schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt. De ventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronische circuit voldoende is afgekoeld. IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT Voor het eerste gebruik Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op het glas een blauwachtige waas doen verschijnen. Principe van inductie Onder elke kookzone bevindt zich een inductie-spoel. Wanneer deze in werking is, produceert ze een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de magnetische bodem van de kookpot. Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat. Uiteraard zijn aangepaste kookpotten vereist: • Aanbevolen zijn alle metalen kookpotten met magnetische basis (eventueel met een magneet te controleren) zoals: gietijzeren ketel, zwarte ijzeren pan, geëmailleerde metalen kookpotten, in inox met magnetische bodem, • Uitgesloten zijn alle kookpotten in koper, inox, aluminium, glas, hout, keramiek, aardewerk, inox zonder magnetische bodem... De inductie kookzone houdt onmiddellijk rekening met de afmeting van de gebruikte kookpot. Is de diameter te klein dan werkt de kookpot niet. De diameter varieert in functie van de diameter van de kookzone. Wanneer de kookpot niet aan de kookplaat aangepast is, blijft het symbool (U) branden. Tiptoetsen Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een lichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal. Bij normal gebruik druk niet op meerdere toetsen tegelijk. Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “ en de timerinstelling Voor de selectie van de slider de vermogen, sleep vinger op de "Slide". U kunt ook profiteren van de rechtstreekse toegang door uw vingers rechtstreeks op het gewenste instelling. Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“ en de timerinstelling "SLIDER" Directe keuze Inwerkingstelling • In- en uitschakelen van de kookplaat: Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen druk op [] 4 x [ 0 ] knipperen Uitschakelen druk op [] geen of [H] • In- en uitschakelen van een kookzone: Actie Kiezen Instellen (Sterkteregeling) Uitschakelen Bedieningspaneel druk op [0] van de zone Display [ 0 ] en lampje van de zone aan glijden over de “SLIDER“ [0] tot [9] naar rechts of links glijden tot [ 0 ] over de “SLIDER“ [0] of [H] of druk op [0] [ 0 ] of [H] Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de wachtpositie. Detectie van de kookpot De detectie van de kookpot verzekert een optimale veiligheid. De inductie functioneert niet: • indien er geen kookpot op de kookzone staat of wanneer de kookpot ongeschikt is voor inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [U] verschijnt op de display. Wanneer een kookpot op de kookzone wordt geplaatst verdwijnt de [U]. • De werking wordt onderbroken wanneer tijdens het koken de kookpot van de kookzone wordt genomen. Het symbool [ U ] verschijnt op de display. De [ U ] verdwijnt wanneer de kookpot terug op het kookvlak wordt geplaatst. Het koken gaat door op het voordien gekozen vermogen. Schakel de kookzone uit na gebruick. De pantedectie [ U] blijft dan niet actief. Aanduiding restwarmte Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones nog warm zijn, wordt dit aangegeven door [ H ]. Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden. Zolang het lampje van de restwarmte blijft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden! Booster functie De booster functie [ P ] verleent aan de gekozen kookzone een opgevoerd vermogen. Indien deze functie geactiveerd is, werken deze kookzones gedurende 5 minuten met een aanmerkelijk hoger vermogen. De booster is ontworpen om bijvoorbeeld snel grote hoeveelheden water te verwarmen, zoals bij de bereiding van pasta. • In- en uitschakelen van de booster: Actie De zone kiezen De booster inschakelen De booster uitschakelen Bedieningspaneel druk op [0] van de zone druk op [P] glijden over de “SLIDER“ of druk op [P] Display [0] en lampje van de Zone aan [P] [P] naar [0] [9] • Beheer van het maximaal vermogen: Het geheel van de kookplaat is voorzien van een maximaal vermogen. Wanneer de booster functie geactiveerd is en om dit maximaal vermogen niet te overschrijden – vermindert de elektronische bediening automatisch het kookniveau van een andere kookzone. Gedurende enkele seconden geeft de display van deze kookzone al knipperend [ 9 ] weer, vervolgens wordt het hoogst mogelijke kookniveau weergegeven: Gekozen kookzone Andere kookzone (bijvoorbeeld: kookniveau 9 ) [P] wordt weergegeven [9] wordt [ 6 ] of [8] naargelang de kookzone Timer functie De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden et dit met verschillende tijdsaanduidingen (van 0 tot 99 minuten ) voor ieder van de zones. • Regeling of wijziging van de kooktijd: Actie Voorbeeld 16 minuten op stand 7: Bedieningspaneel Display De zone kiezen druk op [0] van de zone [ 0 ] lampje van de zone aan Het vermogen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 7] [7] << Timer >> kiezen druk op [ CL] [00] Eenheden kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [6] [0 aan] [ 6 knippert ] Enheden bevestigen druk op [06] [ 0 knippert] [ 6 aan] Tlentallen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 1] [ 1 knippert] [ 6 aan] Tientallen bevestigen druk op [16] [16] De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen. • Uitschakelen van de timerfunctie: Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7: Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen druk op [7] van de zone [7] lampje van de zone aan << Timer >> kiezen druk op [13] [13] Eenheden uitschakelen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [1 aan] [0 knippert] Enheden bevestigen druk op [10] [ 1 knippert] [0 aan] Tlentallen uitschakelen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [00] Tientallen bevestigen druk op [00] • Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd: Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en een geluidssignaal weerklinkt. Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen. • Gebruik van de timer zonder koken: Voorbeeld 29 minuten: Actie Bedieningspaneel Display De kookplaat activeren druk op [] lampjes van de zone aan << Timer >> kiezen druk op [ CL] [00] Eenheden kiezen glijdt over de "SLIDER“ tot [ 9] [0 aan] [ 9 knippert] Enheden bevestigen druk op [09] [ 0 knippert] [ 9 aan] Tlentallen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [2] [2 knippert] [ 9 aan] Tientallen bevestigen druk op [ 29 ] [29] De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen. Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en een geluidssignaal weerklinkt. Druk op [00] om het geluid en het knipperen te beëindigen. De kookplaat schakelt uit. Programmeren van automatisch koken Alle kookzones zijn uitgerust met een hulpmiddel voor automatisch koken. De kookzone functioneert eerst een zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch het vermogen op de uitgekozen warmte. • Programmeren van automatisch koken: Actie De zone kiezen Het vermogen kiezen Automatisch koken kiezen (vb. « 7 ») Bedieningspaneel druk op [0] van de zone glijdt over de “SLIDER“ tot [9] druk opnieuw op [ 9 ] van de “SLIDER“ Display [0] lampje van de zone aan van [0] naar [9] [ 9 ] knippert met [ A ] • Stopzetten van automatische bediening: Actie De zone kiezen Het vermogen kiezen Bedieningspaneel druk op [7] van de zone glijdt over de “SLIDER“ [ 9 ] naar [8] [7] [7] knippert met [A] Display [7] knippert met [A] [1] tot [9] Functie Pauze Deze functie laat toe het koken te onderbreken of te hervatten met dezelfde vermogeninstellingen. • Aanzetten, stopzetten van de functie: Actie De pauze activeren De pauze stopzetten Bedieningspaneel druk 2s op [S] druk 2s op [S] Druk op een andere toets of glijd over "SLIDER“ Display [II] aan [II] uit Functie herhaling Na het uitzetten van de kookplaat (1) is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen: • Staat van alle kookzones (vermogen) • Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers • Functie "automatisch koken" De herhalingsprocedure is als volgt: • Duw op de toets [] • Vervolgens op de [ II ] toets duwen in minder dan 6 seconden De vorige instellingen zijn opnieuw actief. Functie "Warmhouden " Deze functie warmhouden maakt het mogelijk een temperatuur van 70° te bereiken en automatisch te behouden. Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aan de bodem van de kookpot gaan klevan. • Aanzetten, stopzetten van de functie “ Warmhouden “: Actie De zone kiezen << Warmhouden » activeren << Warmhouden » stoppen Bedieningspaneel Druk op [ 0 ] van de zone Display [ 0 ] tot [ 9 ] of [ H ] Druk op [U] van de “SLIDER“ [U] Druk op [U] van de zone [U] Glijd over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ] of [H] Deze functie kan onafhankelijk gebruikt worden bij alle kookzones. Wanneer de kookpot de kookzone verlaat, blijft de functie “ Warmtebehoud “ actief gedurende ongeveer 10 minuten. De maximale duur van het warmhouden is 2 uur. Vergrendeling van het bedieningspaneel Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de toets aan/uit []). • Vergrendeling: Actie Bedieningspaneel Display De kookplaat activeren druk op [] [ 0 ] of [ H ] op de Kookplaat vergrendelen tegelijk drukken op [ P ] en zone lampjes [0] van de zone rechts voor geen wijziging druk opnieuw op [ 0 ] [L] op de zone lampjes • Ontgrendeling: Actie Bedieningspaneel Display De kookplaat activeren druk op [] [L] op de zone lampjes Binnen de 5 sekonden na het activeren van de kookplaat: Kookplaat ontgrendelen tegelijk drukken op [ P ] en [ 0 ] op de zone lampjes [L] van de zone rechts voor druk op [P] alle zone lampjes uit Functie Bridge Met deze functie kunnen de 2 kookzones aan de linkerkant tegelijkertijd worden gebruikt met dezelfde functies als een enkele kookzone. Booster-functie is niet toegestaan. Actie Bedieningspaneel Display De kookplaat activeren druk op [] [ 0 ] of [ H ] op de De brug activeren druk op de 2 kookzones links zone lampjes [0] verschijnt aan de Voorkant zone Vergroot de brug glijd over de "SLIDER" [Π] op de achterste zone [1] tot [ 9 ] of [U] De burg stopzetten druk op de 2 kookzones links [0] of [H]