Dit artikel legt uit hoe u de BIKP-78 van Boretti gebruikt.
Bedieningspaneel
Aanduiding van de timer :88 Lampjes voor keuze van zone voor timer Aanduiding van het vermogenniveau 8. 8 Lampje voor keuze van zone
lampje 0 8. Power lampje Aan / Uit toets Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“ en timerinstelling Warmhoud toets Power toets Gebruik van het apparaat Display 0. Nul 1...9 Vermogenniveau Detectie pan Onmiddellijke opwarming Foutmelding Restwarmte Eerste Booster ,,,111 Tweede Booster Vergrendeling Warmtebehoud Warmtebehoud ||| Stop&Go Naam Functie Kookzone geactiveerd Keuze kookniveau Geen of niet geschikte pan Kookautomaat Foucode (e.g. E RO 2) De zone is nog warm Het turbovermogen is geactiveerd Super Power is geactiveerd Het bedieningspaneel is vergrendeld Automatisch behoud op 42° Automatisch behoud op 70° Stop&Go geactiveerd Ventilatie De koelventilator functioneert helemaal automatisch. Hij komt langzaam op gang zodra de door de elektronica vrijgekomen warmte een bepaalde temperatuur overschrijdt. De ventilatie schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt. De ventilator vermin- dert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronische circuit voldoende is afgekoeld. Inwerkingstelling en gebruik Voor het eerste gebruik Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen zeep, dit kan op het glas een blauwachtige waas laten verschijnen. Principe van inductie Onder elke kookzone bevindt zich een inductie- spoel. Wanneer deze in werking is, produceert ze een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de magnetische bodem van de pan. Hierdoor ver- warmt de pan die op de kookzone staat. Uiteraard zijn aangepaste pannen vereist: • Aanbevolen zijn alle metalen pannen met magnetische basis (eventueel met een mag- neet te controleren) zoals: gietijzeren ketel, zwarte ijzeren pan, geëmailleerde metalen pannen, in inox met magnetische bodem, • Uitgesloten zijn alle pannen in koper, inox, aluminium, glas, hout, keramiek, aardewerk, inox zonder magnetische bodem... De inductie kookzone houdt onmiddellijk reke- ning met de afmeting van de gebruikte pan. Is de diameter van de pan te klein dan werkt de zone niet. De diameter varieert in functie van de diameter van de kookzone. Wanneer de pan niet aan de kookplaat aange- past is, blijft het symbool [ U ] branden. Tiptoetsen Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waar- mee u de verschillende functies kan instellen. Het aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een lichtje, een aflezing en/of een geluids- signaal. Niet op meerdere toetsen tegelijk duwen. Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “ en de timerinstelling Voor de selectie van de het vermogen volstaat het om met uw vinger over de slijder te glijden. U heeft ook de rechtstreekse toegang tot een bepaald niveau door met uw vinger het gewenste niveau rechtstreeks te selecteren. “SLIDER“voor vermogensregeling en timerinstelling "SLIDER" Inwerkingstelling • In- en uitschakelen van de kookplaat: Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [0/1] [0] knipperen Uitschakelen Druk op [0/1] geen of [ H ] • In- en uitschakelen van een kookzone : Actie Bedieningspaneel Display Kiezen Druk op [0] van de zone [0] en lampje van de zone aan Instellen Glijden over de “SLIDER“ [0] tot[9] (Sterkteregeling) naar rechts of links Uitschakelen Glijden tot [ 0 ] over de “SLIDER“ [0] of [H] of druk op [0] [0] of [H] Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de wacht- positie. Detectie van de pan De detectie van de pan verzekert een optimale veiligheid. De inductiekookplaat werkt niet: • Indien er geen pan op de kookzone staat of wanneer de pan ongeschikt is voor inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [ U ] verschijnt op de display. Wanneer een pan op de kookzone wordt geplaatst verdwijnt de [ U ]. • De werking wordt onderbroken wanneer tijdens het koken de pan van de kookzone wordt geno- men. Het symbool [ U ) verschijnt op de display. De I U ] verdwijnt wanneer de pan terug op het kookvlak wordt geplaatst. Het koken gaat door op het voordien gekozen vermogen. Schakel de kookzone uit na gebruik. De pan detectie [ U I gaat dan uit. Aanduiding restwarmte Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones nog warm zijn, wordt dit aangegeven door [ H ]. Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden. Zolang het lampje van de restwarmte blijft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden! Eerste Booster functie en Seconden Booster functie De Eerste Booster functie [ P ] en Tweede Booster [ 111 ] geven aan de gekozen kookzone een opgevoerd vermogen. Indien deze functie geactiveerd is, werken deze kookzones gedurende 10 minuten met een aanmerkelijk hoger vermogen. Power is ontworpen om bijvoorbeeld snel grote hoeveelheden water te verwarmen, zoals bij de bereiding van pasta. • In- en uitschakelen van Eerste Booster: Actie Bedieningspaneel De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone Booster inschakelen Druk op [P] Booster uitschakelen Glijden over de “SLIDER“ Display [0] en lampje van de zone aan [P] [9] naar [0] • In- en uitschakelen van Tweede Booster: Bedieningspaneel Druk op [ 0 ] van de zone Actie De zone kiezen Booster inschakelen Druk op [P] Tweede Booster inschakelen Druk opnieuw[P] Tweede Booster uitschakelen Druk op[P] Booster uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ Display [0] en lampje van de zone aan [P] [len P] [P] [9] naar [0] • Beheer van het maximaal vermogen: Het geheel van de kookplaat is voorzien van een maximaal vermogen. Wanneer de Power functie geactiveerd is en om dit maximaal vermogen niet te overschrijden – vermindert de elektroni- sche bediening automatisch het kookniveau van een andere kookzone. Gedurende enkele seconden geeft de display van deze kookzone al knipperend [ 9 ] weer, vervol- gens wordt het hoogst mogelijke kookniveau weergegeven: Gekozen kookzone Andere kookzone (bijvoorbeeld: kookniveau 9) [P] wordt weergegeven [9] wordt[6] of [ 8 ] naargelang de kookzone Timer functie De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden en met verschillende tijdsaandui- dingen ( van 0 tot 99 minuten ) voor ieder van de zones. • Regeling of wijziging van de kooktijd : Voorbeeld 16 minuten op stand 7: Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] lampje van de zone aan Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 7 ] [7] << Timer >> kiezen Druk op [ CL ] [00] Eenheden kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 6 ] [ 0 aan] [ 6 knippert ] Eenheden bevestigen Druk op [06] [ 0 knippert] [ 6 aan] Tientallen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 1 ] [ 1 knippert] [ 6 aan] Tientallen bevestigen Druk op [ 16 ] [16] De tijdsduur is ingesteld en begint te lopen. • Uitschakelen van de timerfunctie: Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7: Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen << Timer » kiezen Druk op [ 7 ] van de zone [7] lampje van de zone aan Druk op [ 13 ] [13] Eenheden uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [ 1 aan] [ 0 knippert] Eenheden bevestigen Druk op [ 10 ] [ 1 knippert] [0 aan] Tientallen uitschakelen Glijdt over de “SLIDER“ tot [0] [00] Tientallen bevestigen Druk op [00] [00] • Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd: Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en geeft de elektronica een geluidssignaal. Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen. De kookplaat schakelt uit. • Gebruik van de timer zonder koken: Voorbeeld 29 minuten: Actie Bedieningspaneel Display De kookplaat activeren Druk op [0/1] Lampjes van de zone aan <<< Timer >> kiezen Druk op [ CL] [00] Eenheden kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 9 ] [ 0 aan][9 knippert] Eenheden bevestigen Druk op [09] [ 0 knippert] [ 9 aan] Tientallen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 2 ] [ 2 knippert] [ 9 aan] Tientallen bevestigen Druk op [ 29 ] [29] De tijdsduur is ingesteld en begint te lopen. Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en geeft de elektronica een geluidssignaal. Druk op [ 001 om het geluid en het knipperen te beëindigen. De kookplaat schakelt uit. Programmeren van de Kookautomaat Alle kookzones zijn uitgerust met een Kookautomaat. De kookzone functioneert eerst een zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch tot het gekozen vermogen. • Programmeren van de aankookautomaat: Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [0] lampje van de zone aan Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 9 ] Van [0] naar [9] Kookautomaat kiezen Druk opnieuw op [ 9 ] van de “SLIDER“ [9] knippert met [A] Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ tot [ 7 ] van [9] naar[8][7] (vb. « 7 ») [ 7 knippert met [A] Stopzetten van de aankookautomaat : Actie Bedieningspaneel Display De zone kiezen Druk op [ 7 ] van de zone [7] knippert met [A] Het vermogen kiezen Glijdt over de “SLIDER“ [0]tot[9] Stop&Go Functie Deze functie onderbreekt de activiteit van de kookplaat tijdelijk en laat een herstart met dezelfde instellingen toe. • Aan- en uitzetten van Stop&Go : Actie Bedieningspaneel Display Stop&Go aanzetten Selecteer tegelijkertijd de 2 achterste kookzones [ II ] verschijnt Stop&Go uitzetten Selecteer tegelijkertijd de 2 achterste kookzones, druk op de knipperende display [ II ] knippert Vorige instelling op display Herhalingfunctie Na het uitzetten van de kookplaat [ 0/1 ] is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen: • Instelling van alle kookzones (vermogen) • Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers • Functie "automatisch koken" • Warmhoud functie De herhalingsprocedure is als volgt: • Duw op de toets [0/1] • Vervolgens tegelijkertijd, en binnen de 6 seconden, de beide achterste zones selecteren. De vorige instellingen zijn opnieuw actief. Warmhoudfunctie Deze functie maakt het mogelijk een temperatuur van 42°C of 70°C te bereiken en automatisch te behouden. Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aan de bodem van de pan gaan kleven. • Aanzetten, stopzetten van de Warmhoudfunctie : Actie Bedieningspaneel Display Selecteer Zone Druk op [ 0 ] van de zone [0] to [9]or[H] 42°C selecteren Druk [U] [U] 70°C selecteren Druk [U] [U] Glijdt over de "SLIDER“ [0]to[9]or[H] Om te stoppen Deze functie kan onafhankelijk gebruikt worden bij alle kookzones. Wanneer u de pan van de kook- zone afhaald, blijft de functie “ Warmtebehoud “ actief gedurende ongeveer 10 minuten. De maxi- male duur van het warmhouden is 2 uur. Vergrendeling van het bedieningspaneel Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de aan/uit toets [ 0/1 ]). • Vergrendelen : Actie Bedieningspaneel Display Kookplaat inschakelen druk op [0/1] [0] of [H] Vergrendelen Hou een vinger op de “SLIDER” [L] en druk 3 maal op [P] Zodra de kookplaat is vergrendeld worden er 10 seconden afgeteld. In die 10 seconden kan de vergrendeling nog ongedaan gemaakt worden. Na deze 10 seconden kan de kookplaat enkel nog ontgrendeld worden door de kookplaat eerst uit te schakelen en daarna weer aan te zetten. Elke keer als u op [ P ] druk komt er een segment van [ L ] bij. Als de [ L ] volledig is, is de kookplaat vergrendeld. • Vergrendelen : Actie Bedieningspaneel Display Kookplaat inschakelen druk [0/1] [L] In de 10 seconden na de start : Kookplaat ontgrendelen Hou een vinger op de ‘SLIDER” [0]or[H] en druk 3 maal op [P] Elke keer u op [ P ] verdwijnt er een segment van [ L ]. Als de [ L ] volledig weg is, is de kookplaat ontgrendeld.