Cet article couvre l'entretien et le nettoyage du BIKF-38 de Boretti.
Entretien et nettoyage
Nettoyage du bandeau de commande. Nettoyez le bandeau de commande avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitro- céramique. N'utilisez pas de produits de nettoyage abra- sifs qui pourraient endommager l'appareil. Séchez l'appareil avec un chiffon propre. Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre. Nettoyage de la zone de cuisson. A froid : nettoyez les restes de cuisson avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou de- graissant. Rincez ensuite avec de l'eau froide et séchez soigneusement la surface dans le sens du polissage. A chaud : Eteindre l'appareil avant le nettoy- age et laisser refroidir l'appareil en dessous de 90°C (position 2). Posez des glaçons sur la zone de cuisson et enlever les salissures avec une spatule et poussez les dans la rigole. Nettoyer la rigole avec par exemple du papier absorbant. De l'eau froide peut remplacer les glaçons. Nettoyer ensuite vigoureusement la surface avec un chiffon propre et légèrement humide dans le sens du polissage. Certaines tâches laissées par les acides con- tenus dans les aliments peuvent être enlevées, une fois refroidies, en utilisant du jus de ci- tron. Ne pas nettoyer la zone de cuisson si elle est trop chaude : RISQUE DE BRULURE. N'utilisez pas de produits de nettoyage abra- sifs qui pourraient endommager l'appareil. N'utilisez pas d'appareil à vapeur ou de produits sous pression pour l'entretien de votre appa- reil. N'utilisez pas d'objets qui pourraient rayer la zone de cuisson. Conseils de cuissons Nature du plat Température (°C) Puissance Poisson et crustacés 170-180 6 Viande de veau 160-180 6 Viande de boeuf 200-210 8 Viande de porc 180-210 7 Agneau 180-200 7 Volaille 160-180 6 Saucisses 200 7-8 Œufs au plat 140 4-5 Crêpes / omelletes 140-160 5 Fruits 140-160 5 Légumes 140-160 5 Faire revenir du riz précuit 140-160 5 Faire revenir des pâtes précuites 140-160 5 Entretien et nettoyage Nettoyage du bandeau de commande. Nettoyez le bandeau de commande avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitro- ramique. N'utilisez pas de produits de nettoyage abra- sifs qui pourraient endommager l'appareil. Séchez l'appareil avec un chiffon propre. Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre. Nettoyage de la zone de cuisson. A froid : nettoyez les restes de cuisson avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou de- graissant. Rincez ensuite avec de l'eau froide et séchez soigneusement la surface dans le sens du polissage. A chaud : Eteindre l'appareil avant le nettoy- age et laisser refroidir l'appareil en dessous de 90°C (position 2). Posez des glaçons sur la zone de cuisson et enlever les salissures avec une spatule et poussez les dans la rigole. Nettoyer la rigole avec par exemple du papier absorbant. De l'eau froide peut remplacer les glaçons. Nettoyer ensuite vigoureusement la surface avec un chiffon propre et légèrement humide dans le sens du polissage. Certaines tâches laissées par les acides con- tenus dans les aliments peuvent être enlevées, une fois refroidies, en utilisant du jus de ci- tron. Ne pas nettoyer la zone de cuisson si elle est trop chaude : RISQUE DE BRULURE. N'utilisez pas de produits de nettoyage abra- sifs qui pourraient endommager l'appareil. N'utilisez pas d'appareil à vapeur ou de produits sous pression pour l'entretien de votre appa- reil. N'utilisez pas d'objets qui pourraient rayer la zone de cuisson.