Dit artikel legt uit hoe u de LEONARDO 3B van Boretti gebruikt.
Hoewel alle gasaansluitingen op de barbecue vóór transport zijn getest op lekkages, moet er op de plek van montage een volledige test worden uitgevoerd. Tijdens het transport of de montage kunnen onderdelen van de barbecue verplaatst zijn. Het is ook mogelijk dat de gasdruk op de apparatuur te hoog is. Inspecteer het gehele systeem regelmatig op lekkage en controleer het systeem onmiddellijk in het geval dat u gas ruikt.
Gaslektest
Voer altijd een gaslektest uit voordat u de barbecue gebruikt en wanneer de barbecue enige tijd niet is gebruikt.
- Doof open vuur (ROOK NIET tijdens het testen op lekken).
- Voer deze gaslektest nooit uit in de buurt van open vuur.
- Maak een zeepoplossing op basis van gelijke delen van water en vloeibare zeep of zacht afwasmiddel
- Volg de onderstaande stappen:
1. Draai de bedieningsknoppen van de branders naar uit.
2. Open de gasfles.
3. Breng de zeepoplossing aan op alle aansluitingen van de gastoevoer. Als er geen zeepbellen worden gevormd, is er geen gaslek. Als er op een verbinding zeepbellen worden gevormd, duidt dit op een lek. Als u een lek ontdekt, schakel dan onmiddellijk de gastoevoer uit, draai de lekkende verbindingen stevig vast, open de gasfles weer en herhaal de stappen 1 tot en met 4.
4. Draai de gastoevoer dicht.
5. Draai de bedieningsknoppen van de branders 10 seconden open om de druk uit de slang te laten ontsnappen en draai de bedieningsknoppen vervolgens weer dicht.
6. Verwijder de zeepoplossing van de verbindingen van de apparatuur met koud water en maak droog met een doek. Controleer voor elk gebruik alle aansluitingen van de gastoevoer en doe hetzelfde als de gasfles op de gasdrukregelaar wordt aangesloten. Het wordt aanbevolen om de gasslang elk jaar op lekkage te controleren, zelfs als de gasfles nooit van de apparatuur is losgekoppeld. Opmerking: Zorg ervoor dat u alle losse verbindingen (inclusief de zijbrander) test, en draai ze indien nodig opnieuw vast wanneer u de apparatuur op lekken test. Zelfs een klein lek in het systeem kan resulteren in een gevaarlijke situatie. Opmerking: Tegenwoordig zijn de meeste gasflessen voorzien van een mechanisme dat lekken in de fles detecteert. Wanneer het gas te snel wordt vrijgegeven, schakelt dit mechanisme de gas toevoer uit. Een lek kan de gastoevoer aanzienlijk beperken, waardoor het moeilijk wordt om de barbecue aan te steken. Opmerking: Als u een gaslek niet kunt afsluiten, schakelt u de gastoevoer uit en neemt u contact op met uw verkooppunt. Zelfs een klein lek kan brand veroorzaken. Opmerking: Als u de barbecue na meerdere pogingen niet kunt aansteken, neem dan contact op met verkoop punt. Opmerking: Zorg ervoor dat de bedieningsknoppen in de "OFF"-stand staan wanneer u de apparatuur niet gebruikt.
De barbecue aansteken
- Controleer de algehele staat van de branders. Als u twijfelt over de staat van de branders, neem dan contact op met uw verkooppunt.
- Zorg ervoor dat de barbecue op een vlakke ondergrond staat.
- Zorg dat er tijdens gebruik geen brandbaar materiaal in de buurt van het apparaat is.
- Houd de kookzone schoon en vrij van benzine en/of andere brandbare en/of ontvlambare stoffen, brandbare gassen of ontvlambare dampen.
- Zorg ervoor dat niets de branders en de ventilatie blokkeert.
- Gebruik geen aluminiumfolie in de geëmailleerde branderbak of rond de vlamverdelers.
- Zorg voor voldoende ventilatie voor de gasfles. Waarschuwing:
- Steek de barbecue niet aan als u gas ruikt!
- Controleer de gasslang op scheuren en slijtage (zie: GASLEKTEST).
- Houd uw gezicht en uw lichaam zo ver mogelijk van de barbecue vandaan bij het aansteken.
De branders aansteken met de elektronische ontsteker
- Zorg ervoor dat alle knoppen in de "OFF"-stand staan.
- Open het deksel altijd voordat u de barbecue aansteekt.
- Open de gastoevoer op de gasfles. Opmerking: Draai bij het openen van de gasfles de klep LANGZAAM twee (2) hele slagen voor de juiste gastoevoer.
- Druk op een van de bedieningsknoppen en draai deze naar de "HIGH". U hoort een krakend geluid. Opmerking: Als de brander na 10 seconden niet aangaat, draait u de knop terug naar de "OFF"-stand en wacht u 1 minuut voordat u het opnieuw probeert.
- Herhaal de bovenstaande stappen ook voor de andere branders.
De bedieningselementen van de branders begrijpen
Pictogrammen op het bedieningspaneel geven aan welke knop welke brander regelt. Hieronder wordt uitgelegd welke knop en welk pictogram welke brander bedienen: Linker hoofdbrander Achterste infraroodbrander Middelste hoofdbrander Zijbrander Rechter hoofdbrander Bij het bedienen van de knop van de branders is het belangrijk te weten dat het volledig rechtsom draaien van de knop de gastoevoer op die brander volledig sluit. Het gas is volledig afgesloten wanneer de driehoek direct naar boven wijst in de richting van de cirkel (zoals getoond op de afbeelding rechts). De richting van de pijl aan de bovenkant geeft altijd aan hoe de gastoevoer volledig afgesloten moet worden. Om de gastoevoer te openen, draait u de regelknop vanuit deze stand linksom om de toevoer volledig te openen. Als u de knop verder linksom draait, bereikt u uiteindelijk het punt waar de knop stopt; dit betekent dar de knop zich in de laagst mogelijke stand bevindt, wat voor de laagst mogelijke warmte zorgt. Regel de warmte van de brander op basis van wat u kookt en wat de gewenste temperatuur is.
Opslag
- Sluit na gebruik van uw barbecue de gastoevoer en laat de apparatuur afkoelen.
- Verwijder de gasfles.
- Berg de barbecue op in een goed geventileerde ruimte en houd kinderen uit de buurt van de apparatuur.
- Plaats geen licht ontvlambare materialen onder de barbecue.
- Als u de barbecue buiten opbergt, gebruik dan een hoes om uw barbecue te beschermen tegen regen, enz. Als u uw barbecue buiten onder een afdekking opbergt, verwijder de afdekking dan regelmatig om overmatige condensvorming (wat kan leiden tot oxidatie) op de metalen onderdelen te voorkomen.
- Laat de barbecue afkoelen voordat u hem afdekt met de hoes of probeert om hem te verplaatsen.
Gebruik
- De barbecue wordt zeer heet, dus gebruik hittebestendige handschoenen bij het gebruik van de barbecue. Raak de barbecue niet aan zonder de juiste bescherming.
- Gebruik geschikt barbecuegerei om voedsel op de barbecue te bereiden.
- De zijbrander mag niet worden gebruikt met een gesloten deksel, omdat het deksel van de zijbrander hierdoor zal verbranden en beschadigen.
- De minimale en maximale diameter van de te gebruiken pannen zijn: minimaal 160 mm tot maximaal 200 mm.
- Gebruik de zijbrander niet zonder dat er een pan op de brander staat. Door wind kan het deksel van de zijbrander sluiten wanneer deze wordt gebruikt zonder een pan.