Dit artikel bevat de handleiding van de VPI94 van Boretti.
Gefeliciteerd! U bent nu officieel eigenaar van een Boretti kooktoestel of fornuis. U zult in de aankomende jaren ontdekken dat het werken daarop een andere dimen-sie geeft aan het woord koken. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de bediening van het toestelzo eenvoudig mogelijk is. Daarnaast treft u geen handleiding aan ter dikte van eentelefoonboek maar een kort en bondig, leesbaar, exemplaar. Wij adviseren u om voor het gebruik van uw nieuwe aanwinst deze handleiding aan-dachtig door te lezen teneinde problemen te voorkomen. Mochten er na het lezen van de handleiding of tijdens het gebruik vragen ontstaanover dit product, dan vernemen wij dat graag van u. Wij wensen u veel kookplezier! Voor de installateur Algemene informatie montage Uw Boretti moet worden geïnstalleerd door eengekwalificeerd technicus en in overeen-stemming met de wettelijke/plaatselijke geldende normen. Alvorens u begint met werkzaamheden op het ge-bied van montage of reparatie dient u zich er vante verzekeren dat het fornuis is afgesloten van denetspanning. Uw Boretti kan worden geïnstalleerd tegen wan-den die hoger zijn dan het werkblad zoals eenhoge apparatenkast of een sluitende muur, op eenafstand van minimaal 50 mm vanaf de zijkant vanhet fornuis. Boven het kookoppervlak dient ten-minste 650 mm ruimte te zijn naar een aange-bracht schap of afzuigkap. Uw Boretti fornuis is standaard voorzien vaneen werkhoogte van ongeveer 91 cm. Indien uwBoretti is uitgevoerd met de ronde stelvoeten dan kunt u deze ook in een verhoogde versie aanschaf-fen. Het is dan mogelijk het fornuis te stellen op een hoogte van 91 tot 97 cm. Het is raadzaamde bovenkant van het kookoppervlak gelijk te stel-len met de bovenkant van het werkblad. Wij ad-viseren het fornuis volstrekt waterpas te stellen teneinde verzekerd te zijn van een juiste werking. De bij uw fornuis meegeleverde strip met ven-tilatiesleuven is alleen verplicht te gebruiken ophet moment dat uw fornuis is uitgevoerd meteen gasgeventileerde oven en deze aan de bo-venachterzijde wordt afgedekt door tegels of eenachterwand. Bij een uitvoering met een gewoneelektrische oven(s) hoeft u deze niet te gebruikenen kunt u een achterwand of tegels direct op hetfornuis plaatsen. Teneinde zeker te zijn van een goede werking ad-viseren wij u het fornuis te gebruiken in een goedgeventileerde ruimte. Met name bij fornuizen dieaangesloten zijn op flessengas (butaan/propaan)is dit van groot belang. Butaan/Propaan gas (flessengas) is zwaarder danlucht. Ze blijven dus laag hangen in het vertrekwaarin ze geplaatst zijn. (alleen bij lekkage) Er dient dus voldoende ventilatie te zijn om de gas-sen aan de onderkant af te voeren. De gasflessenmogen onder geen voorwaarde onder leefniveaugeplaatst worden (kelders/kruipruimtes) Dit geldook voor lege of halflege gasflessen. Elektrische aansluiting Controleer of de spanning en de capaciteit vandede stroomvoorziening overeenstemmen met dekarakteristieken vermeld op het typeplaatje vanuw Boretti. Dit plaatje mag nooit worden verwij-derd. De zekeringen en huishoudelijke netspan-ninginstallatie dient de belasting van het fornuiste kunnen verdragen. De aansluiting op hetektriciteitsnet kan vast zijn of met een stekkeren stopcontact. In het laatste geval moeten destekker en het bijbehorende stopcontact overeenkomen met de geldende voorschriften. Voor alleaansluitwijzen geldt dat het fornuis verplicht moetworden geaard. Alvorens hem aan te sluiten moetue controleren of de stroomvoorziening goed is ge-aard. Vermijd het gebruik van reductiestukken,adapters, verlengsnoeren of afleidingen.
Let op:
Kijk voor de juiste aansluitschema's op pagina 26. Alle zes schroeven dienen in alle gevallen goedvast gedraaid te worden. Boretti onthoudt zich van iedere aansprakelijkheidvoor schade aan personen of zaken als gevolg vanhet niet of niet volledig voldoen aan de boven-staande voorschriften of als gevolg van wijzigin-gen aangebracht aan het fornuis.
⚠ Let op: Alle fornuizen worden vanuit de fabriekgeleverd met een mono-fase aansluiting in het aansluitblok achter op het fornuis. Bij een aanslui-ting op meerdere fasen dient u deze aan de juiste(plaatselijke) normen aan te passen. Gasaansluiting Het aansluiten met een rubberen slang, die vol-doet aan de geldende voorschriften, moet zodanigworden verricht dat de lengte van de slang nietgroter is dan 1,5 meter; zorg dat de slang nietin aanraking komt met beweegbare onderdelen,of klem komt te zitten. Controleer alvorens u hetfornuis gaat gebruiken altijd of aan alle volgendevoorwaarden wordt voldaan:
- de leiding dient over de hele lengte (max. 1.5m) geïnspecteerd te kunnen worden.
- de leiding mag niet blootstaan aan trekkrachtenof scherpe bochten maken.
- de leiding mag niet in aanraking komen metscherpe voorwerpen of hoeken.
- de leiding mag op geen enkel punt van deroute in aanraking komen met hete wanden van meerdan 50 graden Celsius. Let op: Na het aansluiten van uw Boretti dient umet zeepsop te controleren of er lekkages zijn.Doe dit nooit met een vlam. Let op: Een gasslang heeft een beperkte houdbaar-heid. U dient hem op tijd te vervangen voor eennieuw exemplaar. Boretti adviseert u het fornuis aan te sluiten met een buigzame metalen GIVEG slang welke via Boretti te koop is. De maximale lengte van deze slangen bedraagt 1 meter en ze zijn onbeperkthoudbaar. Let op: Indien uw Boretti wordt aangesloten ophet gasnet door middel van een vaste (koperen)leiding dient u altijd gebruik te maken van een fi-beren pakking (figuur 1) Let op: Voor fornuizen die geplaatst worden in Bel-gië kan de optionele Boretti gasslang niet gebruiktworden. In België dient u gebruik te maken vaneen BVG gekeurde gasslang.