Dit artikel bevat de handleiding van de CFBG903 van Boretti.
De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks-en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard. De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen. U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken u voor uw vertrouwen. Uw fornuis werd met de grootste zorg ontworpen, vervaardigd en getest met het oog op uw volkomen tevredenheid. Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultaten zou bereiken, bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aandachtig te lezen. De instructies en wenken in deze handleiding zullen een doeltreffende hulp zijn om alle kwaliteiten van uw nieuwe toestel te ontdekken. Dit fornuis mag enkel worden gebruikt voor het doel waartoe het werd ontworpen, met name de bereiding van eetwaren. Alle ander gebruik dient als onjuist en gevaarlijk te worden beschouwd. Wij wijzen elke aansprakelijkhid van de hand in geval van schade wegens onjuist, verkeerd of irrationnel gebruik van het toestel. ENERGIE-ETIKETTERING/ECOLOGISCH ONTWERP • Gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 van de commissie (houdende aanvulling van Richtlijn 2010/30/EU van het Europees Parlement en de Raad). • Verordening (EU) Nr. 66/2014 van de commissie (tot uitvoering van Richtlijn 2009/125/EG van het Europees Parlement en de Raad). Verwijzing naar de meet- en berekeningsmethoden die gebruikt zijn om de overeenstemming met bovenstaande eisen vast te stellen: • Norm EN 60350-1 (Elektrische ovens). • Norm EN30-2-1 (kookplaten: gasbranders). GEBRUIK VAN HET APPARAAT, ENERGIEBESPARING TIPS OVEN • Controleer dat de deur van de oven steeds goed sluit en dat de pakking van de deur schoon is en goed werkt. Open de deur van de oven tijdens gebruik alleen wanneer dat strikt noodzakelijk is. Zo voorkomt u warmteverlies (voor sommige functies kan het nodig zijn de oven te gebruiken met de deur half gesloten, raadpleeg de gebruiksinstructies van de oven). • Zet de oven 5-10 minuten voor het einde van de theoretische bereidingstijd uit, om de opgeslagen hitte te recupereren. • We raden aan dat u geschikte ovenschotels gebruikt en de oventemperatuur indien nodig aanpast tijdens de bereiding. KOOKPLATEN GASBRANDERS • Het is belangrijk dat de diameter van de kookpan aangepast is aan het vermogen van de brander teneinde het hoog rendement van de branders zo goed mogelijk te gebruiken en het onnodig gasverbruik te vermijden. Een kleine kookpan op een grote brander plaatsen teneinde het gerecht vlugger aan de kook te brengen, dient tot niets want de warmteabsorptie blijft steeds dezelfde tegenover het volume en de oppervlakte van de braadpan. • Zorg dat u geen brander aan laat staan zonder dat er iets op staat (zonder kookpot). ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN:
2. Grill oven temperatuurknop (kleine oven links)
3. Schakelaar van de multifunctionele oven
4. Thermostaatknop van de multifunctionele
5. Bedieningsknop brander links voor
6. Bedieningsknop brander links achter
7. Bedieningshendel centrale brander
8. Bedieningsknop brander hinten rechts
9. Bedieningsknop brander rechts voor
10. Heteluchtoven thermostaatknop (oven rechts)
Controlelampje:
11. Heteluchtoven temperatuur indicatielamp
12. Heteluchtoven aan indicatielamp
13. Temperatuurcontrolelampje van de multifunctionele oven
14. Grill oven aan indicatielamp opmerking: Dit toestel beschikt over een veilige koeling dankzij de ventilatiemotor, waardoor een optimale efficiëntie van het controlepaneel wordt bereikt, de oppervlaktetemperatuur lager blijft en de interne componenten worden afgekoeld. De ventilatiemotor voor koeling wordt automatisch ingeschakeld wanneer de oven of de grillbrander worden aangezet. Deze kan (enkele minuten) blijven werken, ook nadat de oven of grillbrander werden uitgeschakeld. Deze periode hangt af van de baktemperatuur en -duur. GAS BRANDERS (Snelkookplaat , Halfsnelle en Snelle) De gastoevoer naar de brander wordt bediend door een knop (afb. 3.1) die inwerkt op de kraan met veiligheidsafsluiting. Door de knop zo te draaien dat zijn aanwijzer wijst op de symbolen die om de knop heen op het paneel staan krijgt u de volgende standen. Gebruik de hoogste stand om vloeistof snel aan de kook te brengen en de laagste stand voor het voorzichtig opwarmen van voedsel en om vloeistof aan de kook te houden. Om de gasstroom tot een minimum te beperken, draait u de knop tegen de klok in om de indicator naar de stand te laten wijzen. Andere tussentijdse bedieningsinstellingen kunnen worden bereikt door de indicator te positioneren tussen de maximale en minimale openingsposities, en nooit tussen de maximum opening en posities. ONSTEKING VAN DE BRANDERS MET VEILIGHEIDSVENTIEL (Snelkookplaat , Halfsnelle en Snelle branders) Om de branders aan te steken:
1. Om een brander te ontsteken moet u de bijbehorende bedieningsknop indrukken en naar de hoogste stand (grote vlam ) draaien; houd de bedieningsknop ingedrukt totdat de brander aan is (afb. 3.2). De vonken geproduceerd door de aansteker gelegen binnen de aanverwante brander zullen de vlam ontsteken. In het geval dat de lokale gasvoorzieningsomstandigheden het moeilijk maken om de brander aan te steken in positie, probeer het dan opnieuw met de knop in positie. Als de stroom is uitgevallen kunt u de brander ontsteken door er een vlam bij te houden.
2. Wacht ongeveer tien seconden na de ontsteking van de brander, alvorens de knop weer los te laten (de tijd om het veiligheidsventiel te bewapenen).
3. Regel de gaskraan op de gewenste stand. Mocht de vlam van de brander om welke reden ook doven, dan zal de veiligheidsklep de gastoevoer automatisch afbreken. Om de werking weer te hervatten moet u de knop in de stand draaien en de brander opnieuw ontsteken volgens bovenstaande instructies.
⚠ Let op: Het oppervlak van het komfoor wordt tijdens het koken zeer heet. Houd kinderen uit de buurt van het komfoor. Controleer na het koken altijd of u de bedieningsknop naar de gesloten stand heeft teruggedraaid. Wanneer u het komfoor niet gebruikt is het verstandig om de kraan op de gastoevoer dicht te draaien. GAS BRANDERS (Combi) De Combibrander is een zeer veelzijdige brander waarmee u verschillende regelingsmogelijkheden heeft en optimaal kunt koken. Hij is samengesteld uit een binnen- en een buitenkroon; de vlammen van de binnenkroon kunnen. De Combibrander kan gebruikt worden: • draai de knop met de klok mee - als een kleine brander (alleen de binnenste kroon produceert vlammen) die afgestemd kunnen worden van de maximum ( ) tot de minimum ( ) positie. Andere tussentijdse bedieningsinstellingen kunnen worden bereikt door de indicator te positioneren tussen de maximale en minimale openingsposities, en nooit tussen maximale opening en positie. • draai de knop tegen de klok in - als een ultra-krachtige brander (alle vlammen gelijktijdig geproduceerd door zowel de binnen-en buitenkroon) die afgesteld kan worden van de maximum ( ) tot de minimum ( ) positie. Andere tussentijdse bedieningsinstellingen kunnen worden bereikt door de indicator te positioneren tussen de maximale en minimale openingsposities, en nooit tussen maximale opening en positie. De gastoevoer naar de brander wordt bediend door een knop (Afgebeeld afb. 3.1) die inwerkt op de kraan met veiligheidsafsluiting. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Opgelet : Tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand. ALGEMENE KENMERKEN Zoals zijn naam het zegt, gaat het hier om een oven die specifieke funktionele kenmerken bezit Het is inderdaad mogelijk 7 verschillende funkties te gebruiken om aan elke kookvereiste te voldoen. Deze 7 functies, met thermostatische controle, worden verwezenlijkt door 4 verwarmingselementen: • Onderweerstand • Bovenweerstand • Grillweerstand • Ringvormige weerstand opmerking: Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten op stand en , om alle sporen van vet van de verwarmingselementen te verwijderen. Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel. Herhaal de handeling voor nog 15 minuten met het grillelement ingeschakeld. WERKINGSPRINCIPE Het opwarmen en koken met de MULTIFUNKTIE oven gebeurt als volgt: a. door natuurlijke convectie De warmte wordt produceerd door de boven- en onderweerstand. b. door gedwongen convectie Een turbine zuigt de lucht in de moffel van de oven aan, stuwt deze door de witgloeiende schroefgangen van een elektrische weerstand en stuwt deze weer in de moffel. De warme lucht - alvorens weer aangezogen te worden om dezelfde cyc/us te hernemen - omhult de gerechten in de oven waardoor deze vlug en volledig gaargekookt worden. Bovendien kan men verschillende gerechten tegelijkertijd koken. c. door semi-gedwongen convectie De door de boven- en onderweerstand geproduceerde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld. d. door straling De warmte wordt door de infra roodstralen van de grillweerstand uitgestraald. e. door straling en ventilatie De door de infra-roodgrillweerstand uitgestraalde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld. f. door ventilatie Het voedsel wordt zonder verwarming door de ventilator ontdooid. Voordat het voedsel de oven ingaat, verwarmt u de oven voor totdat hij de gewenste temperatuur bereikt heeft. Voor een correcte voorverwarmingsprocedure is het raadzaam om de plaat uit de oven te verwijderen en hem samen met het voedsel weer in de oven te plaatsen, wanneer de oven de juiste temperatuur bereikt heeft. Controleer de kooktijd en schakel de oven uit 5 minuten voor de theoretische tijd om de opgeslagen warmte te benutten. WAARSCHUWING: De deur is heet. Gebruik het handvat. Gedurende het gebruik wordt het apparaat warm. Opletten om niet de warme elementen binnen de oven te treffen. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity. ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN ONDERSTE GROOTSTE OVEN Attention: Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder fern. GENERAL FEATURES As its name indicates, this is an oven that presents particular features from an operational point of view. In fact, it is possible to insert 7 different programs to satisfy every cooking need. The 7 positions, thermostatically controlled, are obtained by 4 heating elements which are: • Bottom element • Top element • Grill element • Circular element NOTE: Upon first use, it is advisable to operate the oven for 30 minutes in the position and to eliminate possible traces of grease on the heating elements. Repeat the operation for another 15 minutes with the grill element on. OPERATING PRINCIPLES Heating and cooking in the MULTIFUNCTION oven are obtained in the following ways: a. by normal convection The heat is produced by the upper and lower heating elements. b. by forced convection A fan draws in the air contained in the oven, which circulates it through the circular heating element and then forced back into the oven by the fan. Before the hot air is drawn back again by the fan to repeat the cycle, it envelops the food in the oven, provoking a complete and rapid cooking. It is possible to cook several dishes simultaneously. c. by semi-forced convection The heat produced by the upper and lower heating elements is distributed throughout the oven by the fan. d. by radiation The heat is radiated by the infra red grill element. e. by radiation and ventilation The radiated heat from the infra red grill element is distributed throughout the oven by the fan. f. by ventilation The food is defrosted by using the fan only function without heat. Before introducing the food, preheat the oven to the desired temperature. For a correct preheating operation, it is advisable to remove the tray from the oven and introduce it together with the food, when the oven has reached the desired temperature. Check the cooking time and turn off the oven 5 minutes before the theoretical time to recuperate the stored heat. WARNING: The door is hot, use the handle. ATTENTION - MOST IMPORTANT Pay special attention not to touch the hot heating element inside the oven cavity.