Dit artikel legt uit hoe u de BIZ-4 van Boretti gebruikt.
Gebruik van het apparaat
Display 0 1...9 || Naam Nul Vermogensstand Pandetectie Snelle opwarming Foutmelding Restwarmte Booster Vergrendeling Warmhouden Pauze Functie De kookzone is geactiveerd Selecteren van de kookstand Geen pan of ongeschikte pan Automatisch koken Elektronische fout De kookzone is warm Het booster-vermogen is geactiveerd Vergrendeling bedieningspaneel Automatisch 70°C handhaven De kookplaat staat in pauzestand Ventilatie Het koelsysteem werkt volledig automatisch. De koelventilator begint met een lage snelheid wan- neer de calorieën die door het elektronisch systeem worden geproduceerd een bepaald niveau bereiken. De ventilator begint pas snel te draaien zodra de kookplaat intensief wordt gebruikt. De koelventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronisch circuit voldoende is afgekoeld. Inwerkingstelling en gebruik Vóór het eerste gebruik Reinig uw kookplaat met een vochtige doek en maak het oppervlak daarna zorgvuldig droog. Gebruik geen reinigingsmiddel dat een blauw- achtige waas op het glasoppervlak kan achter- laten. Werkingsprincipe inductie Onder elke kookzone bevindt zich een induc- tiespoel. Wanneer deze wordt ingeschakeld, ontstaat er een variabel elektromagnetisch veld dat een inductiestroom produceert in de magnetische bodemplaat van de pan. Hierdoor wordt de pan die zich op de kookzone bevindt, opgewarmd. Uiteraard is hiervoor een speciale pan nodig: • Alle soorten magnetische pannen worden aanbevolen (u kunt dit eenvoudig met een magneetje controleren), zoals: gietijzeren en stalen pannen, geëmailleerde pannen, roest- vrij stalen pannen met magnetische bodem, enz. • Uitgesloten zijn: pannen van koper, zuiver roestvrij staal, aluminium, glas, hout, kera- miek, aardewerk, enz. De inductiekookzone past zich automatisch aan de afmeting van de pan aan. Is de diameter van de pan te klein, dan werkt de inductiezone niet. Deze diameter varieert afhankelijk van de dia- meter van de kookzone. Als de pan niet geschikt is voor een inductie- kookplaat, toont het display [ U ]. Tiptoetsen Uw keramische kookplaat is uitgerust met een elektronisch bedieningspaneel met tiptoet- sen. Als uw vinger de toets aanraakt, wordt de overeenkomstige functie geactiveerd. Deze activering wordt aangeduid door een indicatie- lampje, een letter of nummer en/of een geluids- signaal. In het algemeen geldt dat u niet op meerdere toetsen tegelijk moet drukken. Vermogensselectie-zone ‘SCHUIFTOETS’ en tijdsinstellingszone Om het vermogen met de schuiftoets te selecteren, moet u met uw vinger over de “SCHUIF”-zone schuiven. U kunt ook uw vinger direct op de gewenste stand plaatsen. Inwerkingstelling • In- en uitschakelen van de kookplaat: Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen druk op [0/1] [0] knippert Uitschakelen druk op [0/1] niets of [H] • Een kookzone in- of uitschakelen: Actie Bedieningspaneel Display Zone kiezen druk op geselecteerde display [0] [ 0 ] indicatielampje licht op Om in te stellen schuif over de “SCHUIFTOETS“ [0] tot[9] (vermogen aanpassen) naar links of naar rechts Uitschakelen schuif naar [ 0 ] op de “SCHUIFTOETS“ [ 0 ] of [H] of druk op [ 0 ] [0] of [H] Als er binnen 20 seconden niets gebeurt, keert de elektronica terug in de ruststand. Pandetectie De pandetectie zorgt voor een optimale veiligheid. De inductie werkt niet: • Als er geen pan op de kookzone staat of als de pan ongeschikt is voor inductie. In dat geval is het niet mogelijk het vermogen te verhogen, op het display verschijnt [ U ]. Dit symbool verdwijnt wanneer er een pan op de kookzone wordt geplaatst. • Als de pan van de kookzone wordt verwijderd, wordt de werking onderbroken. Op het display verschijnt [U]. Het symbool [ U ] verdwijnt wanneer de pan wordt teruggeplaatst op de kook- zone. Het koken gaat verder met de vermogensstand die was ingesteld voordat de pan werd weggenomen. Restwarmte-indicatie Nadat een kookzone of de gehele kookplaat is uitgeschakeld, zijn de kookzones nog warm en verschijnt op het display [ H ]. Het symbool [ H ] verdwijnt wanneer de kookzones zonder ge- vaar aangeraakt kunnen worden. Zolang het indicatielampje van de restwarmte brandt, mogen de kookzones niet worden aangeraakt en mogen er geen warmtegevoelige voorwerpen op worden geplaatst. Kans op brand of brandwonden. Boosterfunctie De boosterfunctie [ P ] geeft aan de gekozen kookzone een groter vermogen. Als deze functie wordt geactiveerd, werkt de kookzone gedurende 10 minuten met een zeer hoog vermogen. De boosterfunctie is ideaal voor het snel verhitten van een grote hoeveelheid water, zoals bij het koken van pasta, enz. • In- en uitschakelen van de boosterfunctie: Actie Bedieningspaneel Display Zone kiezen druk op [0] bij de zone [ 0 ] indicatielampje licht op De booster inschakelen druk op [P] [P] De booster uitschakelen schuif over de “SCHUIFTOETS“ [P]tot[0] of druk op [ P ] [9] • Vermogensregeling: De gehele kookplaat is uitgerust met een maximaal vermogen. Als de boosterfunctie wordt geactiveerd, zorgt het elektronisch systeem ervoor dat het vermogen van een andere kookzone afneemt, om te voorkomen dat het maximale vermogen wordt overschreden. De aanduiding van de zone waar het vermogen afneemt, knippert een paar seconden op [ 9 ] en duidt daarna het maximumvermogen aan: Geselecteerde kookzone [ P ] wordt getoond De andere kookzone: (voorbeeld: vermogensstand 9) [9] gaat naar [ 6 ] of [8] afhankelijk van het type zone Timer De timer kan voor alle kookzones tegelijkertijd worden gebruikt met een verschillende tijdsinstel- ling (van 0 tot 99 minuten) voor elke zone. • De kooktijd instellen en wijzigen: Bijvoorbeeld 16 minuten op stand 7 Actie Bedieningspaneel Display Zone kiezen druk op geselecteerde display [ 0] [ 0 ] indicatielampje licht op Selecteer de vermogensstand schuif over de “SCHUIFTOETS“ naar[7][7] Selecteer << Timer >>> druk op display [ CL ] [00] Stel de eenheden in schuif de "SCHUIFKNOP" naar [6] [ 0 brandt ] [ 6 knippert ] Bevestig de eenheden druk op display [06] [ 0 knippert][6 brandt ] Stel de tienden in schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [1] [ 1 knippert ] [ 6 brandt ] Bevestig de tienden druk op display [ 16 ] [16] De tijd is bevestigd en het koken begint. • De kooktijd beëindigen: Bijvoorbeeld 13 minuten op stand 7 Actie Bedieningspaneel Display Zone kiezen druk op geselecteerde display [ 0 ] [ 0 ] indicatielampje licht op Selecteer << Timer >>> druk op toets [13] [13] Zet de eenheden uit schuif de "SCHUIFKNOP“ naar [0] [ 1 brandt ] [ 0 knippert ] Bevestig de eenheden druk op display [ 10 ] [ 1 knippert][O brandt ] Zet de tienden uit schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [0] Bevestig de tienden druk op display [00] [ 0 knippert ] [ 0 brandt ] [00] • Automatisch stoppen aan het einde van de kooktijd: Zodra de geselecteerde kooktijd is beëindigd, begint de timer te knipperen [ 00 ] en klinkt er een geluidssignaal. Om het knipperen en het geluidssignaal te stoppen, hoeft u alleen op toets [00] te drukken. • eierwekkerfunctie: Bijvoorbeeld 29 minuten Actie Bedieningspaneel Display Selecteer « Timer » Schakel de kookplaat in druk op display [0/1] druk op display I CL ] zone-indicatielampjes lichten op [00] Selecteer de eenheden schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [9] [ 0 brandt ] [ 9 knippert ] Bevestig de eenheden druk op display [09] [ 0 knippert][9 brandt ] Selecteer de tienden schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [2] druk op display [ 29 ] [ 2 knippert ] [ 9 brandt ] [29] Bevestig de tienden Na een paar seconden stopt het indicatielampje met knipperen. Zodra de geselecteerde kooktijd is beëindigd, begint de timer te knipperen [ 00 ) en klinkt er een geluidssignaal. Om het knipperen en het geluidssignaal te stoppen, hoeft u alleen op het display [ 00 ) in te drukken. De kookplaat schakelt uit. Automatisch koken Alle kookzones zijn uitgerust met een automatisch “go and stop”-kookapparaat. De kookzone func- tioneert eerst een bepaalde tijd op vol vermogen en vermindert daarna automatisch het vermogen tot de vooraf ingestelde stand. • Inwerkingstelling: Actie Zone kiezen Stel het vol vermogen in Automatisch koken Vermogensstand kiezen (bijvoorbeeld « 7 »] Bedieningspaneel druk op het geselecteerde display [ 0 ] schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [9] druk opnieuw op de “SCHUIFTOETS“ [ 9 ] schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [7] • Automatisch koken uitschakelen: Actie Zone kiezen Bedieningspaneel Display [0] indicatielampje licht op ga van [ 0 ] naar [9] [9] knippert met [A] [9] ga naar[8][7] [7] knippert met [A] Display druk op [ 7 ] bij de zone Vermogensstand kiezen schuif de "SCHUIFTOETS“ [1] naar [9] Pauzefunctie Deze functie stopt alle kookactiviteiten van de kookplaat, waarna het koken met dezelfde instel- lingen kan worden voortgezet. • In- en uitschakelen van de pauzefunctie: Actie Bedieningspaneel Display Pauze inschakelen druk op toets “Pauze/hervatten” toont [ II ] in de kookzone gedurende 2 sec De pauze beëindigen druk op toets "Pauze/hervatten” pauze-indicatielampje knippert gedurende 2 sec druk op een andere toets of pauze-indicatielampje is uit schuif de "SCHUIFTOETS" Hervatten-functie Nadat de kookplaat is uitgeschakeld (0/1), kunnen de laatste instellingen opnieuw worden gebruikt. • kookstanden van alle kookzones (vermogen) • geprogrammeerde minuten en seconden van de timers bij de kookzones • Opwarmfunctie De procedure voor het hervatten is als volgt: • Druk op toets [0/1] • Druk dan binnen 6 seconden op toets [ II ] De vorige instellingen worden geactiveerd. Functie « Warmhouden » Deze functie zorgt ervoor dat automatisch een temperatuur van 70°C wordt bereikt en gehand- haafd. Dit voorkomt overkoken en het aanbranden van de bodem van de pan. • Om de functie « Warmhouden >> in te schakelen: Actie Zone kiezen Bedieningspaneel Display Inschakelen Uitschakelen druk op geselecteerde display [ 0] druk op toets [ U ] van de “SCHUIFTOETS“ druk op geselecteerde display [ U] schuif de "SCHUIFTOETS“ naar [0] tot [9] of [H] [U] [U] [0] tot [9] of [H] Deze functie kan op alle kookzones apart worden ingeschakeld. Wanneer de pan van de kookplaat wordt genomen terwijl die in de functie “Warmhouden” staat, blijft de functie nog circa 10 minuten actief. De maximale warmhoudduur is 2 uur. Vergrendeling bedieningspaneel Om te voorkomen dat u een instelling van de kookzones verandert, met name tijdens het schoon- maken, of om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen, kan het bedie- ningspaneel worden vergrendeld (met uitzondering van de aan/uit-toets [ O/I ]). • Vergrendelen: Actie Inschakelen De kookplaat vergrendelen Bedieningspaneel druk op toets [ 0/1 ] druk gelijktijdig op[P]en[0] bij de rechterzone van het display druk opnieuw op[0] Afficheur [0] of [H] aan verschijnt er verandert niets [L] aan verschijnt • Ontgrendelen: Actie Inschakelen Bedieningspaneel druk op toets [0/1] Binnen 5 seconden na inschakeling: De kookplaat ontgrendelen Display [L] aan verschijnt druk gelijktijdig op [P] en [0] of [H] aan verschijnt [L] bij de rechterzone van het display [0] op de kookplaat appuyer sur [P] afficheurs éteints