Dit artikel legt uit hoe u de FI-601 van Boretti gebruikt.
De oven moet grondig worden schoongemaakt met water en zeep en zorgvuldig worden afgespoeld. Voor het verwijderen van de zijframes in ovens met gladde wanden dient u te werk te gaan zoals op de afbeelding wordt geïllustreerd. Verwarm de oven gedurende ongeveer 30 minuten op de hoogste temperatuur; zodoende worden alle achtergebleven vetten geëlimineerd die onaangename geuren zouden kunnen veroorzaken tijdens het bereiden van voedsel. Gebruik geen agressieve schurende middelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deuren van de oven te reinigen want ze kunnen krassen veroorzaken op de oppervlakte en het glas kan breken. Gebruik geen stoomreinigers om het apparaat te reinigen. Als veiligheidmaatregel moet altijd de stekker uit het stopcontact worden gehaald of moet de voeding van het apparaat worden afgekoppeld alvorens de oven te gaan schoonmaken. Gebruik geen zure of alkaline stoffen (citroensap, azijn, zout, enz.). Gebruik geen producten op chloorbasis, of zure of schurende producten, vooral voor het reinigen van gelakte oppervlakken. Functies Functie-symbolen op de schakelaar Ovenverlichting Blijft altijd branden tijdens de werking. Onderwarmte Instelling van de thermostaat van 50°C tot max. Boven- en onderwarmte Instelling van de thermostaat van 50°C tot max. ☑ Boven- en onderwarmte met ventilator Instelling van de thermostaat van 50°C tot max. Rond verwarmingselement met ventilator Instelling van de thermostaat van 50°C tot max. Ventilator om te ontdooien Instelling van de thermostaat op 0°C. Onderwarmte met ventilator Instelling van de thermostaat van 50°C tot max. Grill met groot oppervlak met ventilator Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Grill met groot oppervlak Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Grill met beperkt oppervlak en vermogen met ventialor Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Grill met beperkt oppervlak en vermogen Instelling van de thermostaat van 50°C tot 200°C. Onderwarmte met rond verwarmingselement en ventilator Instelling van de thermostaat van 50°C tot max.
⚠ LET OP! De toegankelijke onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Kinderen moeten op afstand gehouden worden. 人 C 160-200 160-180 140-160 200-230 210-220 160-180 190 2-3 30'-60' 2 20'-40' 2 10'-40' 1-3 10'-20' 2 45'-60' 2-3 45'-60' 2-3 60'-70' 230-250 4-6 14'-18' C 225-250 160-180 210-230 160-190 200-220 160-180 175-190 190-210 170-190 2 120'-150′ 2 120'-160′ 2 90'-120′ 2 90'-120' 2-3 50'-60' 2 45'-60' 2 60'-70' 2 40'-50' 3 40'-50' Werkingsinstructies Traditionele bereiding Klassiek systeem dat gebruik maakt van onder- en bovenwarmte; geschikt voor bereiding van één gerecht. Het voedsel dient bij voorkeur in de oven te worden gezet wanneer deze al de ingestelde temperatuur heeft bereikt, d.w.z. wanneer het indicatielampje uitgegaan is. Als de temperatuur van de onder- of bovenwarmte tegen het einde van de bereiding verhoogd moet worden, dient de schakelaar op de betreffende stand te worden gezet. Men raadt aan de deur van de oven zo weinig mogelijk open te maken tijdens de bereiding. Bereiding met ventilatie ☑ 人 Bij dit type bereiding zorgt een ventilator, die in het bovenste gedeelte geplaatst is, ervoor dat de warme lucht in de oven circuleert, waarbij deze op gelijkmatige wijze verspreid wordt. Het gerecht wordt zo, ten opzichte van de traditionele bereidingswijze, sneller gaar. Het systeem is geschikt voor de bereiding op meer dan één verdieping en ook voor verschillende soorten voedsel (vis, vlees, etc.). Ontdooien Door één van de functies van de bereiding met ventilatie te kiezen en de thermostaat op nul te zetten, laat de ventilator koude lucht in de oven circuleren, waardoor diepvriesproducten snel ontdooid worden. Voorverwarming is niet nodig; bij bereiding van gebak echter wel. Bereiding met grill Type bereiding voor het grillen of bruinen van voedsel. Enkele ovens kunnen een motorje hebben om de stang voor bereiding aan het spit te laten draaien. Het rooster met het voedsel dat bereid moet worden moet op de 1º of 2º niveau van bovenaf in de oven worden geschoven. Voorverwarmen gedurende 5 minuten. De thermostaatknop op temperaturen van 50° tot 200° draaien. Koelventilator De ventilator is in het bovenste gedeelte van de oven geplaatst en zorgt ervoor dat de koellucht binnenin het inbouwmeubel en door de deur van de oven zelf circuleert. Deze begint te werken wanneer de buitenkant van de oven ongeveer_60°C is. Door de oven aan te zetten en de thermostaat op 200°C te zetten, begint de ventilator na ongeveer 10 min. te lopen. De ventilator wordt uitgeschakeld zodra de temperatuur van de buitenkant van de oven onder de 60°C daalt. Na de oven op 200°C te hebben gebruikt, duurt het ongeveer 30 minuten voordat de ventilator uitgaat. Thermostaat Mechanisme waarmee de meest geschikte bereidingstemperatuur voor het voedsel kan worden ingesteld, kan worden ingesteld tussen 50° - 250° C. Handleiding van het klokje Algemene werking Deze timer regelt de tijdweergave (met analoge wijzers) en de werking van de oven (via drukknop en indicatorpictogrammen). Door op de knop te drukken kunt u: de tijd aanpassen, de start- en eindtijd van het koken instellen, het alarm instellen (minutenteller). De tijd instellen Om de klok in te stellen drukt u de knop 4 keer kort in, totdat "TIME" op het scherm verschijnt. Om de tijd te verlengen of te verkorten, draait u de knop met de klok mee of tegen de klok in. Door handmatig de knop in te drukken of op automatische wijze na 10 seconden na de laatste aanpassing van de elektronische timer wordt de tijd instellingsmodus verlaten. Handmatig koken In standaardmodus staat de timer het handmatig aanzetten van de oven toe, met behulp van de algemene ovenschakelaar (extern aan de timer). Let op Na het aansluiten van de timer duurt het ongeveer 7 seconden voordat het relais geactiveerd wordt (ondertussen zal het scherm een roostervormige animatie weergeven). Half-automatisch koken: uitschakelen na ingestelde tijd Het einde van het koken instellen staat u toe meteen te beginnen en automatisch te stoppen met koken op de ingestelde tijd. Om het einde van het koken in te stellen, drukt u 2 maal kort op de knop, totdat dit op het scherm verschijnt: END 0:00 Om de kooktijd te verlengen of te verkorten draait u de knop met de klok mee of tegen de klok in (de numerieke indicatie “0:00” verandert dan). De indicatie op het scherm blijft zichtbaar tot ongeveer 5 seconden na de laatste draai. Het programma kan handmatig bevestigd worden door op de knop te drukken (minimum van 1 minuut kooktijd) of op automatische wijze na 5 seconden. Na bevestiging van het programma start het koken en wordt het alarm automatisch geactiveerd. Het koken stop wanneer "Geprogrammeerde Eindtijd = Huidige Tijd”. Om het programma te bekijken drukt u op de knop en de timer geeft dan het geselecteerde programma weer. Wanneer het koken stopt, knippert er "END” op het scherm en piept het alarm. Na 1 minuut stopt het alarm en wordt het scherm gewist. Om het programma voor het einde te annuleren, drukt u de knop ongeveer 3 seconden in. Het programma wordt dan geannuleerd en de timer gaat dan terug naar de handmatige kookmodus. Volledig automatisch koken De start van het koken programmeren staat toe automatisch te starten en te stoppen met koken op basis van de ingestelde tijd. Om de starttijd van het koken in te stellen drukt u kort 1 maal de knop in totdat dit op het scherm verschijnt: START 0:00 Om de starttijd van het koken te verlengen of te verkorten draait u de knop met de klok mee of tegen de klok in (de numerieke indicatie "0:00" wordt dan bijgewerkt). De indicatie op het scherm blijft zichtbaar tot een paar seconden na de laatste draai. Als u binnen deze tijd niet draait of drukt op de knop, gaan de wijzers terug naar het weergeven van de tijd en is het programma geannuleerd. Als u de knop indrukt wordt de starttijd van het koken opgeslagen en gaat de timer naar het instellen van de eindtijd van het koken. Het instellen van de eindtijd van het koken volgt dezelfde procedure die in de vorige sectie gedetailleerd werd. Het koken start wanneer “Geprogrammeerde Eindtijd = Huidige Tijd”. De minutenteller instellen De minutenteller instellen staat u toe om een gewoon alarm te laten afgaan na een ingestelde tijd, zonder het koken te activeren (minutenteller modus). Om een “alarm” in te stellen (minutenteller modus), drukt u de knop 3 maal in totdat het scherm het volgende weergeeft: BELL 0:00 Het instellen van de minutenteller is identiek aan het instellen van de eindtijd van het koken. De minutenteller kan alleen gebruikt worden wanneer er geen kookprogramma actief is.