Dit artikel behandelt het onderhoud en de reiniging van de BPS-45 van Boretti.
CLEAN
J’allume le four avec la touche ;
Je sélectionne le programme CLEAN;
La page-écran suivante apparaîtra sur l’afficheur:
Utilizzando i tasti choisissez “FORNO” [FOUR]. A ce moment-ci en sélectionnant la touche START qui clignote je déclencherai le programme de nettoyage interne. Une fois le four allumé, la bouffée de vapeur ne sera disponible que lorsque la cavité interne aura dépassé 100° C. La touche ne s’allume qu’à ce moment-là. La bouffée fonctionnera pendant cinq minutes et humidifiera les aliments pour que ces derniers soient moins secs durant la cuisson. Elle est indiquée pour les rôtis, les gros morceaux de viande, de poissons et les cuissons plus soft. NB: CETTE FONCTION NE S’ALLUME PAS AVEC LES FONCTIONS DE CUISSON A LA VAPEUR. Sur le tableau suivant nous indiquons les résultats des tests de cuisson exécutés dans nos laboratoires par un cuisinier professionnel, en tout cas il s’agit d’indications et les valeurs que nous proposons servent à expérimenter les recettes personnelles et à obtenir toujours les meilleurs résultats! MOULES GRATINEES 1000 Vapeur 100°C + 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 25 GRILLE MAX Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 8 PALOURDES AU VIN BLANC 1000 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 35 FILET DE MERLAN A LA SAUCE D’AGRUMES 1000 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 25 FILET DE SAUMON A L’ORANGE 700 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 20 BOUQUETS DE LEGUMES 1000 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 35 CHOU-FLEUR GRATINE 700 Vapeur 100°C + 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 25 GRILLE MAX Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 10 SALADE DE POMMMES DE TERRE A LA DANOISE 800 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 45 LEGUMES A LA VAPEUR AVEC SAUCE DE TOFU ET THON 1000 Vapeur 100°C 100 2 Grille + Plat à four perforé + Plaque dessous 30 CLEAN J’allume le four avec la touche ; Je sélectionne le programme CLEAN; La page-écran suivante apparaîtra sur l’afficheur: A l’aide des touches choisissez “FORNO” [FOUR]. A ce moment-ci en sélectionnant la touche START qui clignote je déclencherai le programme de nettoyage interne. Une fois le four allumé, la bouffée de vapeur ne sera disponible que lorsque la cavité interne aura dépassé 100° C. La touche ne s’allume qu’à ce moment-là. La bouffée fonctionnera pendant cinq minutes et humidifiera les aliments pour que ces derniers soient moins secs durant la cuisson. Elle est indiquée pour les rôtis, les gros morceaux de viande, de poissons et les cuissons plus soft. NB: CETTE FONCTION NE S’ALLUME PAS AVEC LES FONCTIONS DE CUISSON A LA VAPEUR. Sur le tableau suivant nous indiquons les résultats des tests de cuisson exécutés dans nos laboratoires par un cuisinier professionnel, en tout cas il s’agit d’indications et les valeurs que nous proposons servent à expérimenter les recettes personnelles et à obtenir toujours les meilleurs résultats! CLEAN J’allume le four avec la touche ; Je sélectionne le programme CLEAN; La page-écran suivante apparaîtra sur l’afficheur: A l’aide des touches choisissez “FORNO” [FOUR]. A ce moment-ci en sélectionnant la touche START qui clignote je déclencherai le programme de nettoyage interne. Une fois le four allumé, la bouffée de vapeur ne sera disponible que lorsque la cavité interne aura dépassé 100° C. La touche ne s’allume qu’à ce moment-là. La bouffée fonctionnera pendant cinq minutes et humidifiera les aliments pour que ces derniers soient moins secs durant la cuisson. Elle est indiquée pour les rôtis, les gros morceaux de viande, de poissons et les cuissons plus soft. NB: CETTE FONCTION NE S’ALLUME PAS AVEC LES FONCTIONS DE CUISSON A LA VAPEUR. Sur le tableau suivant nous indiquons les résultats des tests de cuisson exécutés dans nos laboratoires par un cuisinier professionnel, en tout cas il s’agit d’indications et les valeurs que nous proposons servent à expérimenter les recettes personnelles et à obtenir toujours les meilleurs résultats!